Mascarpone krema

Arrautzak azukrearekin nahasi eta bizkor jo.

Kontu handiz erantsiko dugu ondoren mascarpone gazta, nahasturak ongi hartu eta ore krematsu bat itxura dezan

. Azkenik, leunkiro gaineratuko dugu, gomazko espatula batez, esnegain harrotua, krema leun eta harro gera dadin. Pote txikitan sartu eta hoztuko dugu. Zerbitzatzerakoan, kafe ehoa edo kakao-hautsa hautseztatuko dugu haren gainean. Iturria: http://sukaldean.eus/